Du kannst Produkte in Univents auch bequem per CSV-Datei importieren. Das spart dir Zeit – vor allem, wenn du viele Produkte auf einmal anlegen willst.
🧾 Aufbau der Import-Datei
Die Import-Datei ist eine Tabelle im CSV-Format mit festen Spalten. Du kannst sie in Excel, Google Sheets oder einer anderen Tabellenkalkulation bearbeiten. Felder mit einem Sternchen (*) sind Pflichtfelder – sie müssen ausgefüllt sein, damit der Import funktioniert.
✍️ Pflichtfelder
Feld | Bedeutung |
| Name der Kategorie (z. B. „Catering", „Technik") |
| Name des Artikels, wie er dem Kunden angezeigt wird |
| Abrechnungsmodell (z. B. |
| Produkttyp: |
| Interner Name für Sortierung – nicht sichtbar für Kunden |
| Nettopreis des Produkts ( |
| Hex-Farbcode für die Kalenderdarstellung (z. B. |
| Steuer (z. B. |
|
|
|
|
| Packungsgröße (z. B. |
💡 Weitere nützliche Felder
Feld | Erklärung |
| Packungseinheit (z.B. |
| Wird von Univents eingetragen |
| Beschreibung |
| Alternative Bezeichnung für „Stück" in Dokumenten (z. B. |
| Interne Kosten – wird für die Deckungsbeitragsberechnung verwendet |
| Lagerort |
| Komma-separierte Schlagwörter (z. B. |
| Eindeutige Artikelnummer. Anker für die Verknüpfung von Bundle-Items und Rezepten (siehe unten). |
| Aktueller Lagerbestand – nur wenn |
|
|
|
|
| Nur intern sichtbar |
| Komma-separierte Liste von Allergenen (z. B. |
| Maße und Gewicht für Packlisten |
| Für elektrische Geräte (für Functions) |
| Primäre E-Mail des Zulieferers – wird mit bestehenden Kontakten verknüpft oder neu erstellt |
🧪 Rezepte & Bundle-Items
Wenn du Rezepte oder Bundles (z. B. einen Cocktail mit seinen Zutaten oder ein Menü mit seinen Komponenten) abbilden willst, kannst du das direkt im Import erledigen – ohne anschließend manuell zu verknüpfen.
Das Modell besteht aus drei Zeilen-Typen:
Typ |
| Beschreibung |
Rezept |
| Das Hauptprodukt (z. B. ein Cocktail oder Menü). Verkaufseinheit – kein |
Master-Zutat |
| Die echte Zutat (z. B. Aperol-Flasche). Existiert nur einmal, auch wenn sie in vielen Rezepten verwendet wird. |
Bundle-Item |
| Die Verbindung zwischen einem Rezept und einer Master-Zutat mit Mengenangabe. Pro Rezept-Zutat-Kombination eine Zeile. |
Die drei Verknüpfungs-Spalten:
Feld | Bedeutung |
| SKU des Rezepts, zu dem das Bundle-Item gehört. Nur bei |
| SKU der Master-Zutat, auf die das Bundle-Item verweist. Nur bei |
| Menge der Zutat im Rezept (z. B. |
Beispiel – Cocktail „Summer Crush" (5cl Aperol, 1cl Rosensirup):
Name | OS Type | SKU | Pkg Unit | Bundle Parent SKU | Master Ingredient SKU | Recipe Quantity |
Summer Crush |
|
| Stück | |||
Aperol |
|
| cl | |||
Rosensirup |
|
| cl | |||
Aperol |
|
| cl |
|
| 5 |
Rosensirup |
|
| cl |
|
| 1 |
Wenn dieselbe Master-Zutat in mehreren Rezepten genutzt wird, gibt es weiterhin nur eine Master-Zeile (ZUTAT-012) und mehrere Bundle-Item-Zeilen, die jeweils ein anderes Bundle Parent SKU haben. Die SKUs müssen nicht vorab existieren – sie müssen nur innerhalb der Import-Datei eindeutig sein.
🍳 Produktionsrelevante Felder (Küchenmonitor)
Diese Felder sind nur relevant, wenn das Produkt für den Produktionsmonitor (Küche) genutzt werden soll.
Feld | Bedeutung |
| ja/nein – bestimmt, ob das Produkt im Küchenmonitor verwendet werden soll |
| Kategorie für Produktionsansicht im Küchenmonitor |
| Unterkategorie für weitere Sortierung |
| Vorlaufzeit in Tagen (z. B. Auftauen, Vorproduktion) |
| Haltbarkeit außerhalb Kühlschrank (in Tagen) |
| In house oder External (muss exakt so geschrieben werden) |
| Rezeptbeschreibung als Freitext (optional, unabhängig von der Bundle-Verknüpfung oben) |
🛠️ Upload & Hilfe
Den Upload nimmst du direkt im Tool unter Inventar auf dem Import vor. Die Download Datei geht zur uns zur Überprüfung und wir melden uns bezüglich des Import Prozesses bei dir.
